Ume 梅 , Fleur de prunier.

Que cela soit au Japon ou en France, l’Hiver nous offre la floraison de cette jolie petite fleur blanche, rose ou jaune à 5 pétales. Souvent confondue avec les célèbres Sakura, les fleurs de prunier les précèdent pourtant dans le calendrier. Cette année, leur éclosion a débuté assez tôt. En effet, début Janvier certains pruniers…